Słownik zawiera zbiór starannie wyselekcjonowanych haseł, obejmując terminy oraz zwroty związane z przygotowaniem posiłków i działaniem lokali gastronomicznych. Słownik jest dwukierunkowy: polsko-niemiecki oraz niemiecko-polski. Duża część haseł posiada liczne przykłady użycia. Publikacja może być pomocna dla pracowników barów, restauracji, kawiarni lub dla każdego, kto interesuje się gotowaniem i tematyką gastronomiczną. Wśród haseł w części niemiecko-polskiej znajdują się także najpopularniejsze dania regionalnej kuchni, które przetłumaczono w sposób opisowy. Słownik uzupełniają rozmówki przeznaczone dla osób pracujących w sektorze gastronomicznym oraz klientów restauracji.
Języki obce
Słownik Gastronomiczny polsko-niem. niem-polski
Dostępność:Niedostępny
EAN:9788389635747
ISBN:9788389635747
Autor:Lisa Queschning, Dawid Gut
Wydawnictwo:Level Trading
Rok wydania:Rok wydania: 2015, oprawa: broszurowa