Pierogi, kasze, kluski, gołąbki, bigos, śledzie, kotlety schabowe czy mielone.
Żurek, kapuśniak, krupnik, barszcz czerwony, rosół, zupa pomidorowa, ogórkowa, grzybowa, chłodnik. Pikle, grzyby marynowane, korniszony. Babki, makowce, serniki, pierniki, pączki i faworki.
Wszystkie lubiane przez Polaków przepisy w jednej książce wzbogacone o popularne zagraniczne potrawy, które na dobre zadomowiły się w rodzimej kuchni. Plus praktyczne porady ze starych książek kucharskich.
Literatura
Dobra kuchnia. Kuchnia polska
Dostępność:Niedostępny
EAN:9788378874775
ISBN:9788378874775
Autor:praca zbiorowa
Wydawnictwo:Dragon
Rok wydania:Rok wydania: 2017, oprawa: broszurowa