Literatura
Kuchnia polska dla początkujących
Dostępność:Niedostępny
EAN:9788324519705
ISBN:9788324519705
Autor:R. Chojnacka, J. Przytuła, A. Swulińska Katulska
Wydawnictwo:Publicat
Rok wydania:Rok wydania: 2013, oprawa: twarda
Opis:
Niezbędnik dla osób, które rozpoczynają przygodę kulinarną.Dzięki tej książce każdy nowicjusz bardzo szybko poczuje się pewnie w kuchni. Znikną wszelkie obawy, a gotowanie stanie się przyjemnością.Przydatne informacje, praktyczne rady, ciekawe pomysły, sekrety kulinarne, podstawowe przepisy, a ponadto:- informacje o produktach i ich wartości odżywczej- zasady racjonalnego żywienia- zdrowe i atrakcyjne menu dla rodziny- techniki przyrządzania i sposoby podawania potraw- skomplikowane czynności zaprezentowane etapami, krok po kroku.