Ryż jest pożywieniem 1/2 ludności świata. Każdy z jego gatunków przeznacza się do innego rodzaju potraw. Najbardziej popularne są pochodzące z Włoch risotta z ryżem arborio, ryż jaśminowy wykorzystujemy do deserów. Biały ryż to baza znakomitych pilawów. Możecie także skusić się na egzotyczną jambalayę pochodzącą z Luizjany.
Literatura
Pyszne dania z ryżem
Dostępność:Niedostępny
EAN:9788327456205
ISBN:9788327456205
Autor:praca zbiorowa
Wydawnictwo:Olesiejuk Sp. z o.o.
Rok wydania:Rok wydania: 2017, oprawa: broszurowa
