Jeden z najgorętszych tytułów kulinarnych 2016!
Claus Meyer to jedno z najgorętszych nazwisk w branży; doskonale kojarzony wśród polskich pasjonatów kulinarnych oraz ludzi zainteresowanych gotowaniem i kulinariami. Mówi się o nim jako o "ojcu chrzestnym kuchni skandynawskiej". Meyer jest współzałożycielem Nomy oraz odpowiada za kultowe Nordic Kitchen Manifesto!
Przepisy w książce zostały podzielone porami roku, całość wzbogacają przepiękne zdjęcia i czytelny layout.
Literatura
Wszystkie smaki Skandynawii
Dostępność:Niedostępny
EAN:9788328028562
ISBN:9788328028562
Autor:Claus Meyer
Wydawnictwo:Buchmann
Rok wydania:Rok wydania: 2016, oprawa: twarda