Papryka pod szkłem i folią

Papryka słodka jest rośliną warzywną znaną u nas od dawna. Spożywana była jednak rzadko, przeważnie w postaci różnych konserw importowanych z krajów Europy Południowej, a tylko sporadycznie w postaci świeżych owoców. Celem tej książki jest przekaznie producentom podstawowych wiadomosci o tym, jak uzyskiwać wysokie i dobrej jakości plony papryki uprawianej pod osłonami