Unikatowa publikacja na polskim rynku - bogato ilustrowane kompendium wiedzy o grzybach, które występują w polskich lasach, parkach i na łąkach. W książce ponadto ponad 300 gatunków grzybów jadalnych, niejadalnych, trujących oraz chronionych; przy każdym gatunku - opis wyglądu, typowych cech, miejsc występowania; wskazanie gatunków podobnych oraz cech pozwalających je rozróżnić; grzyby w kuchni - niemal 30 przepisów na przystawki, zupy i dania główne z grzybami.
Encyklopedie
Encyklopedia grzybów w Polsce 2015
Dostępność:Niedostępny
EAN:9788377059067
ISBN:9788377059067
Autor:praca zbiorowa
Wydawnictwo:Fenix
Rok wydania:Rok wydania: 2015, oprawa: broszurowa