Organizacja pracy służby pięterPodręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Szkoły ponadgimnazjalne
Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji T.12 (Utrzymywanie czystości iporządku wjednostkach mieszkalnych). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności rozróżnienia stanowisk pracy w dziale służby pięter, rodzajów jednostek mieszkalnych, prac porządkowych, technik sprzątania oraz obsługiwania sprzętu i urządzeń do utrzymywania czystości. Wiedza teoretyczna jest poparta licznymi przykładami, dokumentami, ćwiczeniami i ilustracjami wskazującymi sposoby jej zastosowania.
Do nauki zawodu
Strona główna
Do nauki zawodu
Branża turystyczno-hotelarska
Technik hotelarstwa
Organizacja pracy służby pięter WSiP
Organizacja pracy służby pięter WSiP
Dostępność:Niedostępny
EAN:9788302136382
ISBN:9788302136382
Autor:Witold Drogoń, Bożena Granecka-Wrzosek
Wydawnictwo:WSiP
Rok wydania:Rok wydania: 2013, oprawa: broszurowa