Publikacja sprawdza poziom opanowania materiału z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Pozwala uczniowi powtórzyć najważniejsze wiadomości, pomaga uporządkować wiedzę przed egzaminem. Wskazuje mu tematy, które stanowią jeszcze problem, i umożliwia rzetelną samoocenę. Ćwiczy w rozwiązywaniu praktycznej i teoretycznej części egzaminu zawodowego.
Do nauki zawodu
Strona główna
Do nauki zawodu
Branża gastronomiczna
Kucharz
Repetytorium i testy egz. Kucharz/Techn. Kwal. T.6
Repetytorium i testy egz. Kucharz/Techn. Kwal. T.6
Dostępność:Niedostępny
EAN:9788302153563
ISBN:9788302153563
Autor:Piotr Dominik, Anna Kmiołek-Gizara
Wydawnictwo:WSiP
Rok wydania:Rok wydania: 2015, oprawa: broszurowa