Repetytorium przygotowuje do egzaminu z kwalifikacji T.10. w zawodzie kelner. Pomaga powtórzyć najważniejsze wiadomości, sygnalizuje treści, które kandydat na kelnera powinien opanować, oraz umożliwia sprawdzenie swojej wiedzy dzięki testom i zadaniom praktycznym.
Publikacja zawiera 5 testów po 40 pytań z kluczem odpowiedzi oraz 5 zadań praktycznych z rozwiązaniami i kluczem oceniania. To idealny materiał, by szybko i samodzielne ocenić, które zagadnienia zostały już opanowane, a które wymagają jeszcze powtórzenia.
Zwięzła forma, większość zagadnień opracowanych w przejrzystych tabelach. Pozycja zawiera informacje przydatne również w innych zawodach z branży gastronomicznej (np. standardy serwowania potraw i obsługi klientów).
Do nauki zawodu
Strona główna
Do nauki zawodu
Branża gastronomiczna
Kelner
Repetytorium i testy egz. Kelner Kwal. T.10 WSiP
Repetytorium i testy egz. Kelner Kwal. T.10 WSiP
Dostępność:Niedostępny
EAN:9788302168062
ISBN:9788302168062
Autor:Renata Szajna
Wydawnictwo:WSiP
Rok wydania:Rok wydania: 2017, oprawa: broszurowa